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留学生学包粽子欢过端午 感受中国传统文化
2014-05-29   |  作者:毕也 范珍珍   |   供稿:餐饮服务部
    6月2日(农历五月初五)是中国传统节日——端午节,近日,后勤集团饮食服务中心和国际学院联合举办了“庆端午,享美食”活动,来自国际学院的50多名留学生在食堂阿姨的带领下,认真学习如何包粽子,亲身感受中国传统文化。
    当天,桂苑一食堂里充满了欢声笑语。一群留学生正在热火朝天地学习包粽子。即使在中国能把粽子包好的也只是极少数人,更不用说老外了。对于许多没吃过粽子甚至没见过粽子的留学生来说,卷叶、裹米、包扎,看似简单的几个动作,学起来并不容易。缠来裹去,不是包成扁的,就是漏米。不过,参与包粽子的留学生们倒是兴趣十足,一遍遍地摸索,试图把粽子包好。
    来自喀麦隆的海尔飞来中国已经8个月了,虽然渐渐习惯了在中国的生活,却还是被每一个充满中国特色的“新奇”事物吸引着。他说这是他第一次参加这样的活动,之前也吃过粽子,但并不知道这是什么,也不知道怎么包,现在了解了端午节的故事,学会了包粽子,觉得中国文化充满了各种乐趣。
    有着同样感受的还有francesca。这位意大利美女捏着粽子笑得十分灿烂。“比看起来的难多了!但很有意思,而且能亲身体验中国传统文化非常令人激动。”当小编提到是否了解端午节时,出乎意料的,这位还不能用中文轻松交流的美女说出了屈原和赛龙舟。“我已经在期待下一次活动了,并且希望有机会给自己的家人也做做粽子。”
    吃着亲手包的粽子,留学生们感慨地说,虽然没有卖的好吃,但感觉非常好、意义重大,通过今天的活动了解了更多的中国文化。

   






编辑:杜智盈

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